www.poulbenn.com                      





Vieux Papiers

Quiberon a la belle epoque Marcel Calvez

Reliure italienne Ébène Gabon sculpté Cabochons corail 1880

Photographie panoramique Plage de Kenitra Maroc

CHAMBERS EPHRAIM Cyclopaedia 3ème Edition Dublin 1740

Les Miserables Victor Hugo

Menu Duc de Bourgogne Charles Jodelet 1954

Peau Hermine Peau de Lapin Ziph A de Grimont 1936

Canivet Demande en mariage Rosine Dijon

Le Cuisinier Imperial cuisine patisserie A Viard

Locomotive Carbonne n° 237 Andre Koechlin Mulhouse

Photographie Ecorché Locomotive Marchandises Atelier Andre Koechlin 1862

Carte Routiere Savoie Haute Savoie Lanée Logerot Nouveaux Departements 1860

Etats Empires Royaumes Principautes du Monde 1665

Inauguration Chemin de Fer Auray Quiberon Le Tirebouchon

La Vallee Fumante Roman Leo Claretie

Zaccone Pierre 2 volumes La fille des Camelots

Mael Pierre Au Pays du Mystere Editions Hachette 1914

Affiche Croisiere Volga 1958 Intourist URSS

Le Diable Paris illustre  Gavarni et Grandville

Physiologie Gout Mediation Gastronomie Transcendante Brillat Savarin

Carte de Coronelli Ile de Madagascar San Lorenzo

VIA MALA John KNITTEL Roger WILD 1947

Cartes îles britanniques XVIII siècle A la Sphère Royale C Inselin

Exposition Universelle 1867 Cheminées Vapeur Coupe Elevation Plan Projet Jury Manuscrit Cordier Cons


Le Cuisinier Impérial cuisine pâtisserie A Viard




    Un des livres de recettes les plus fameux du XIXème siècle. Le Cuisinier Impérial ou L'Art de faire la cuisine et la pâtisserie pour toutes les fortunes, avec la manière de servir une table depuis vingt jusqu'a soixante Couverts. Troisème Edition Chez Barba à Paris 1808 Revue et corrigée par L'Auteur, augmentée d'un grand nombre d'articles concernant l'Office et suivie d'une Table plus étendue et mieux ordonnée que la première; Par A Viard Homme de bouche Bon exemplaire in-8 (21,4 x 13 cm) rousseurs de pages en plaque claire, mangeurs hors texte, couverture demi chagrin d'origine, usures aux papiers des plats et épidermures (voir photographie), trois déchirures dont un manque sur les tables des matières, dos lisse orné de double filets dorés à la place des nerfs encadrant des écoinçons, la pièce de titre a disparue.

For our English-speaking friends: 

Prix : 200.00 €

Frais de Livraison ou Achat Immédiat


Contactez nous Voir votre panier


Tous nos objets sont décrits tels qu'ils sont et vendus avec 15 jours de garantie de retour.

Transport et Conditions de Vente